Từ xưa, ông cha ta đã biết dùng mật ong như một loại dược phẩm quý, nhằm bồi bổ sức khỏe cũng như chữa một vài căn bệnh. Và quả thật, kể từ lâu, dân gian đã dùng nó như một dược vị quan trọng trong các bài thuốc. Hơn 20 tác dụng của mật ong và cách bảo quản nó sẽ có trong bài viết ngày hôm nay. Bạn đọc nào quan tâm tới việc bảo vệ sức khỏe nhất định không được bỏ qua nó nhé.

Mật ong được sản xuất bởi những con ong, chúng sẽ đi lấy phấn từ các cây hoa sau đó mang về tổ, đựng trong cách bánh mật. Những bánh mật này sau đó sẽ được con người cắt mạng về và chế biến thành thành phẩm.
Có hai loại mật ong đang được người ta sử dụng rộng rãi hiện nay là ong nuôi và ong rừng. : Ong rừng và ong nuôi khác nhau về nơi cư trú và người chăm sóc, về bản chất thì ong nuôi có sự can thiệp của con người còn ong rừng thì không. Về mặt chất lượng, hai loại mật này đều có công dụng như nhau. Mật ong không chỉ chứa nhiêu loại đường tốt cho sức khỏe má còn chứa cả các loại vitamin quan trọng bổ sung năng lượng cho mắt, thận,.. Với thành phần thiên nhiên 100% và không lẫn tạp chất, mật ong đang được đánh giá là một trong những loại sản phẩm tốt nhất hiện nay.

Quy trình làm ra mật ong : Mật ong có quá trình làm ra khá kỳ công và phức tạp. Từ bước đầu là thu lượm, mang về chế biến bằng cách nhai mật ong, dùng enzim trong miệng ong để phân giải các chất đường phức tạp, khó tiêu thụ bằng loại đường đơn giản hơn và khó bị vi khuẩn tấn công hơn. Sau đó ông sẽ làm công việc lưu trữ chúng trong cách bánh mật để đảm bảo mật được cất trong thời gian dài mà không cần phải lo lắng về mặt chất lượng.

>>> Xem thêm : chữa ho bằng mật ong cho trẻ - Bạn nắm được bao nhiêu lợi ích của mật ong?

Sát khuẩn, trị bỏng và kháng khuẩn Nếu bạn bị bỏng hoặc bị các vết trầy xước, chỉ cần kiên trì bôi lên bề mặt một lớp mật ong mỏng hàng ngày, vết thương sẽ nhanh chóng khỏi mà không lo lắng để lại sẹo xấu. Với các vết bỏng mật ong cũng có tác dụng ngăn chúng nổi bọng nước, giảm đau rát cho cơ thể.

Tăng cường sức khỏe cho hệ tiêu hóa : Nếu bạn mắc các loại bệnh như đau đường ruột, đau dạ dày, rối loạn tiêu hóa thì sử dụng mật ong vừa là một cách tiết kiệm vừa mang lại hiệu quả cao. Cách làm khá đơn giản, mỗi sáng sớm hãy uống một ly nước mật ong pha nước ấm hoặc chết với tinh bột nghệ làm thành viên để uống. Tình trạng của bạn sẽ nhanh chóng được cải thiện.

Cải thiện giấc ngủ : tăng insulin trong máu, giải phóng serotonin là một trong những tác dụng đặc biệt của mật ong. Hợp chất này sau đó sẽ được chuyển hóa trở thành chất có tác dụng giúp người dùng ngủ ngon hơn, sâu giấc hơn.

Chữa trị bệnh chàm và da liệu : Vốn mang tính chất kháng khuẩn, bôi mật ong lên các vết chàm sẽ giúp cải thiện trình trạng ngứa rát do bệnh này gây ra. Nếu kiên trì sử dụng trong thời gian dài đồng thời kết hợp với vài loại dược liệu khác thì bệnh chàm sẽ được chữa dứt điểm.

Tác dụng làm đẹp : Nhiều người đang sử dụng mật ong làm một bí quyết cải thiện sắc đẹp hiệu quả hiện nay. Mật ong nguyên chất có những thành phần vitamin giúp bổ sung năng lượng cho làn da, ngoài ra nó còn có tác dụng kháng khuẩn giảm nguy cơ hình thành ổ viêm, ổ mụn giúp da luôn căng bóng, mịn màng và chống lại các tác nhân gây lão hóa.

Cách để phân biệt mật ong thật và mật ong giả : Mật ong thật để tan được phải dùng nước ấm, do đó nếu muốn biết đó có phải là mật ong thật hay không chỉ cần dũng đũa, quết một chút mật ong sau đó cho vào trong cái cốc có chứa nước lạnh bình thường. Mật ong giả sẽ tự tan từ từ mà không cần tác động gì.

Mật ong thật có độ kết dính cao, khó để thấm qua các vật chất. Do đó dựa vào đặc tính này chúng ta có thể sử dụng giấy ăn để thử nghiệm. Nhỏ mật ong vào giấy ăn, nếu chúng thấm dễ dàng qua giấy thì đó là mật ong giả. Mật ong giả bị pha nhiều tạp chất ở bên dưới phần đáy, bằng mắt thường sẽ khó có thể quan sát được nhưng nếu bằng cách khuấy chúng lên bạn có thể quan sát một cách nhanh chóng và dễ dàng. Ngoài ra bạn còn có thể dùng sợi thép nung nóng để thử. Mật ong giả sẽ sủi bọt lên bề mặt nhiều, vì thành phần của chúng nhiều nước nên bị nhiệt độ làm cho bốc hơi. Hoặc bạn còn có thể làm hành tươi, lòng đỏ, tủ lạnh,..

>>> Xem thêm : mật ong rừng nguyên chất giá bao nhiêu 1 lít - Bỏ túi các công dụng thần kỳ mà mật ong mang lại

View more random threads: